Cierran 19 negocios por incumplir normas sanitarias
Cierran 19 negocios por incumplir normas sanitariasLa Defensoría del Consumidor y la Superintendencia de Regulación Sanitaria ordenaron el cierre preventivo temporal de 19 comercios a nivel nacional por detectar irregularidades en el manejo de alimentos.
Cierran 19 negocios por incumplir normas sanitarias
La Defensoría del Consumidor y la Superintendencia de Regulación Sanitaria ordenaron el cierre preventivo temporal de 19 comercios a nivel nacional por detectar irregularidades en el manejo de alimentos. La medida durará una semana y afecta a establecimientos en Suchitoto y Acajutla, entre otros.
Por qué importa
- Los negocios presentaban problemas graves como mala conservación de alimentos y personal sin carné de salud manipulando comida.
- La suspensión protege tu salud al exigir que los locales corrijan deficiencias antes de volver a operar.
Contexto
Las inspecciones conjuntas revelaron fallas en el almacenamiento adecuado de insumos alimenticios, uso de equipos inadecuados y ausencia de documentación sanitaria del personal. Entre los sancionados figuran el restaurante Suchimex de Suchitoto y el Hotel y Restaurante Miramar en Acajutla. Para reabrir, cada propietario debe subsanar las observaciones y pasar una nueva inspección de verificación por parte de las autoridades. Estos operativos forman parte de un plan continuo para prevenir riesgos sanitarios.
Lo que sigue
Verificar que los establecimientos cumplan requisitos antes de reabrir.
Fuentes
Información elaborada por noticias.com.sv a partir de El Diario de Hoy. Fuente original: El Diario de Hoy